Hampir semua daerah di Indonesia memiliki varian kuliner soto. Di Yogyakarta, soto adalah salah satu jenis makanan yang menjadi kegemaran masyarakatnya. Tak heran di setiap sudut wilayah Yogyakarta sangat mudah ditemui penjual soto. Dan salah satu warung soto yang cukup terkenal adalah Soto Ayam Pak Ipung.
Sepintas soto yang disajikan di warung tersebut terlihat biasa saja, layaknya soto khas Yogyakarta pada umumnya yang memiliki kuah bening. Meskipun kuahnya bening, tetapi rasa gurih yang pas tersaji dari hidangan tersebut, selain itu rasanya juga sangat segar. Layaknya soto khas Yogyakarta, setiap mangkok soto ini berisikan nasi, irisan kubis (kol), taburan daaun seledri, bawang goreng, dan tentunya suiran daging ayam kampung yang terasa empuk. Rasa bawang putihnya yang cukup menonjol membuat menu ini terasa mantap. Di warung Soto Pak Ipung ini, Anda juga di sediakan sajikan lauk pauk pendamping makan soto. Ada sate ayam, tempe & tahu bacem, potongan ayam kampung, sate telur, dan banyak makanan ringan lainnya seperti kerupuk rambak, rempeyek gorengan, sate telur puyuh, kepala ayam, dada ayam, rempela ati, keripik tempe, perkedel dan beberapa lauk tambahan lainya, sajian lauk pauk itu yang membuat kita jadi menambah nafsu makan saat kita menikmati soto di warung ini. Soto ayam Pak Ipung ini berlokasi di lapangan Karang Kotagede Yogyakarta. Untuk harga satu porsi soto ayam Pak Ipung yaitu 10ribu sudah sama esteh yang sangat segar. Cocok untuk cuaca Jogja ini yang sedang panas-panasnya.
Written by. Alfin Rizky Zafilla 19107030134
Tidak ada komentar: