SOTO SEGER MBOK GIYEM: SOTO HANYA DENGAN SAYUR TAUGE DAN SELEDRI

    Jika berwisata di Klaten tidak cukup rasanya hanya menikmati umbul dengan air yang seger dan juga Rowo Jombor dengan wisata airnya. Tetapi Klaten juga memiliki berbagai macam kuliner yang enak dan membuat ketagihan. Kurang rasanya jika berwisata di Klaten belum mencicipi makanan khasnya, salah satunya soto. Ada banyak macam warung soto yang ada di sepanjang jalan yang ada di Klaten. Salah satu soto yang enak dan seger yaitu Soto Seger Mbok Giyem.

 

    Warung soto ini sangat mudah ditemukan karena letaknya di Klaten kota. Soto Seger Mbok Giyem berada  di Jalan Mayor Kusmanto, depan patung punakawan, kawasan Semangkak, Klaten Tengah. Warung ini berada di jalur lingkar utara Kota Klaten dari Yogyakarta menuju Solo.

    Soto Seger mbok Giyem, sudah terkenal sejak tahun 1950. Soto Seger Mbok Giyem sama seperti soto yang ditawarkan warung soto di Klaten lainnya, yakni kuahnya bening. Bahkan, soto dari daerah ini tidak banyak sayur hanya tauge dan seledri saja, tapi kaya cita rasa yang sangat khas. Khasnya soto ini karena Bahan yang di gunakan menggunakan rempah rempah dari Indonesia seperti bawang merah, bawang putih, merica, garam, jahe, sereh, lengkuas daging, seledri, tauge,  dan lainnya. Terdapat dua jenis soto yaitu soto daging dan soto ayam.

    Uniknya anda dapat menikmatinya aneka gorengan yang tersedia di meja yang terpisah dari meja anda makan, jadi kalian dapat memilih gorengan sesuai porsi yang anda butuhkan. Gorengan yang tersedia sangatlah komplit mulai dari tempe mendoan, tempe yang digoreng sangat kering, perkedel, tahu goring, tahu bacem, bakwan, kerupuk, sate telur puyuh, sate paru, bahkan ada udang goreng dan aneka sate lainnya, aneka jeroan. Pokonya sangat Komplitsekali. Untuk minumannya ada teh hangat, es teh, jeruk hangat, dan es jeruk. Menurut salah satu pengujung bapak Marno “saya berlangganan di soto seger mbok giyem ini sudah sangat lama, di sotonya memiliki rasa yang khas dan lauk yang sangat komplit”.

    Untuk bisa menikmati soto daging dari warung Mbok Giyem tidak perlu merogoh kantong terlalu dalam. Karena semangkok soto daging dihargai Rp 9.000. Sedangkan lauk pauknya tergantung macamnya. Gorengan seperti tahu tempe bakwan dihargai Rp 1.000. untuk sate jeroan mulai dari Rp 4.000 – Rp 6.000. masih terjakau dikantong anda bukan.

    Tempatnya sangat luas dan nyaman. Temaptanya yang sangat strategis mejadikan soto mbok giyem ini sebagai sangat ramai sekali, apalagi saat jam jam makan siang soto mbok giyem ini sangat ramai. Terkadang pengunjung harus mengantri dan menunggu pengunjung lain selesai makan.

    Warung soto ini selalu ramai pengunjung, baik di hari biasa maupun di akhir pekan. Soto mbok giyem ini buka mulai jam 05.30 – habis. Jika anda berkunjung saat jam-jam sarapan atau makan siang, pasti ramai.  Selain itu juga warung soto ini menyediakan soto seadanya, jadi jika sudah habis mereka tidak akan masak lagi.

    Soto Seger Mbok giyem Klaten ini merupakan cabang dari soto Mbok Giyem Boyolali. Walaupun saat ini, Soto Seger mbok Giyem, dikelola oleh anak-anaknya dan memiliki banyak cabang, jangan khawatir kesegaran dan rasanya dijamin tetap sama. Gimana gais, sudah siap merasakan kesegaran Soto Seger mbok Giyem yang legendaris.

 

Written by. Taufik Aji Nugraha 19107030132